Speisenkarte
Speisenkarte
| Speisenkarte | Preis |
|---|---|
| Suppen & Vorspeisen | |
| Rinderkraftbrühe mit Maultaschen * a,b,c,5 | 5,80 € |
| Rinderkraftbrühe mit Flädle * a, b, c | 5,80 € |
| Kartoffelrahmsuppe mit Croutons * a, c | 5,80 € |
| Hummerkrabbenschwänze mit Zucchini und Tomaten „mediterran“ an kleinem Rucolasalat mit Parmesan * c, g, n, 3 | 18,80 € |
| Feldsalat in Balsamicodressing mit Speckcroutons * a, n, 2, 3, 5 | 6,50 € |
| Spaghetti aglio e olio mit Hummerkrabbenschwänze * a, b, g | 18,80 € |
| Steaks vom Grill | |
| Schweinerückensteak, ca. 180 g | 15,50 € |
| Putensteak, ca.180 g | 15,50 € |
| Schweinefilet, ca.180 g | 19,80 € |
| Brasilianisches Rumpsteak ca. 180 gr. | 24,00 € |
| Brasilianisches Rumpsteak ca. 300 gr. | 29,50 € |
| Beilagen: | |
| Kräuterbutter oder Pfeffersoße und großer Salatteller | |
| oder | |
| zur Wahl: Kroketten oder Pommes frites und kleinem Salat | |
| Hauptgerichte | |
| Maultaschen mit Ei gebacken und Kartoffelsalat * a, b, c, e, 5 | 10,80 € |
| Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites * a, b | 13,80 € |
| Pfefferrahmgeschnetzeltes von der Pute mit Spätzle * a, b, c, d, 3 | 13,80 € |
| Sauerrahmbraten mit Spätzle * a, b, c, d | 16,80 € |
| Schweinelendchen in Champignonrahm mit Spätzle * a, b, c, d | 18,80 € |
| Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle * a, b, c, d | 22,00 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Röstkartoffeln * a, b | 22,00 € |
| Vom frischen Fisch | |
| Nudeln mit Lachs in Sahnesoße * a,b c,f | 18,80 € |
| Spaghetti aglio e olio mit Hummerkrabbenschwänze * a, b, g | 28,00 € |
| Lachsfilet in Rieslingsahnesoße und Nudeln * a, b, c, f, n | 19,80 € |
| Zanderfilet in Kräuter und Knoblauch gebraten mit Kartoffeln *a, c, f | 19,80 € |
| Vegetarische Gerichte | |
| Gnocchi mit Gorgonzola gefüllt auf Tomatensoße * a, c, n | 12,80 € |
| Nudeln mit Mozzarella in Tomatensoße mit Knoblauch * a, b, c | 12,80 € |
| Tortelloni mit Käse gefüllt auf Kräuterrahmsoße * a, b, c, n | 12,80 € |
| Crespelle (mit Frischkäse gefüllt „mediterran“) auf Kräuterrahmsoße * a, b, c, n | 13,80 € |
| Zucchini mit Couscous gefüllt auf Tomatensoße * a, c, n | 13,80 € |
| Veganes Gericht auf Anfrage | |
| Salate | |
| Großer bunter Salatteller mit Ciabatta * a, b, c, e, 3 | 9,50 € |
| Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen und Ciabatta * a, b, c, e, 3 | 12,50 € |
| Großer bunter Salatteller mit gebratenen Champignons und Ciabatta * a, b, c, e, 3 | 11,80 € |
| Zu unseren Hauptgerichten empfehlen wir: kleiner gemischter Beilagensalat *a,b,c,e,3 | 5,50 € |
| Süsses | |
| 1 Kugel Eis * c, 1, 6 | 1,80 € |
| Gemischtes Eis mit Sahne * c, 1, 6 | 4,80 € |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren * c, 1, 6 | 7,80 € |
| Apfelküchle mit Vanilleeis * a, b, c, 1, 6 | 7,80 € |
| Panna cotta (italienische Vanillecreme) * c | 7,80 € |
| Mousse au chocolat * b, c | 8,80 € |
| Variation von unseren Desserts * b, c | 9,50 € |
| Zusatzstoffe: |
|---|
| * 1 mit Farbstoff * 2 mit Konservierungsstoff * 3 mit Antioxidationsmittel * 4 geschwefelt * 5 mit Phosphat * 6 mit Geschmacksverstärker |
| Allergene: |
|---|
| * a Weizen/Gluten * b Eier * c Milch/Laktose * d Sellerie * e Senf * f Fisch * g Krebstiere* h Weichtiere * i Soja/Spuren von Soja * j Erdnüsse * k Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia) * l Sesam * m Lupine (Hülsenfrüchte) * n Schwefeldioxid und Sulfite |