Buffet Vorschlag 3 ( wird serviert )

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Buffet Vorschlag 3 ( wird serviert )

Vorspeise 
… Blattsalat mit rosa gebratenen Scheiben von der Barbarie-Entenbrust an Orangensoße 
Suppe 
… Rahmsüppchen von frischen Kräutern
Zwischengang 
… Roulade von Seezunge und Lachs auf Rieslingsoße mit Wildreis
Hauptgang 
… Argentinisches Rinderfilet in Dijonsenfsoße mit gratinierten Sahnekartoffeln und Speckbohnenbündelchen
Dessert 
… Variation von verschiedenen Desserts