Buffet Vorschlag 3 ( wird serviert )
| Buffet Vorschlag 3 ( wird serviert ) | |
|---|---|
| Vorspeise | Blattsalat mit rosa gebratenen Scheiben von der Barbarie-Entenbrust an Orangensoße |
| Suppe | Rahmsüppchen von frischen Kräutern |
| Zwischengang | Roulade von Seezunge und Lachs auf Rieslingsoße mit Wildreis |
| Hauptgang | Argentinisches Rinderfilet in Dijonsenfsoße mit gratinierten Sahnekartoffeln und Speckbohnenbündelchen |
| Dessert | Variation von verschiedenen Desserts |