Buffet Vorschlag 6 ( Fingerfoodbuffet 1 )

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Buffet Vorschlag 6 ( Fingerfoodbuffet 1 )

Kalte Speisen: 
… Kirschtomaten gefüllt mit Frischkäse
… Mini Pastetchen mit Geflügel – Ananas – Apfel Salat
… Tomaten-Mozzarella-Spieß
… Canapées mit hausgebeiztem Lachs und Sahnemeerrettich 
… Röllchen vom hausgebeiztem Lachs mit Sahnemeerrettich
… Canapées mit Parmaschinken und Melone 
… Spießchen von Parmaschinken und Melone
… Röllchen vom rosa gebratenem Schweinerücken und 
… vom Roastbeef mit Remoulade gefüllt
… Marinierte Scampis
… Tatar vom Garved Lachs auf Pumpernickel
… Rindertatar auf Pumpernickel
… Cracker mit aufgespritztem Frischkäse
… Marinierte Scampis
… Canapées mit geräuchertem Forellenfilet
… Canapées belegt mit Tetemoine (Mönchskopfkäse) und Feigensenf
Warme Speisen: 
… Minihackfleischbällchen
… Hähnchenspieß mit Ananas
… Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebeln
… Krautröllchen gefüllt mit Reis und Hühnchen
… Krautröllchen mit aistischer Füllung
… Reisteigtäschchen mit Pilzen gefüllt
… Pangaisusstick Lemon
… Mango Dip, Redpeppajam und  Barbecue Dip